Икра

четверг, 18 марта 2021

06:46

.Passes

..и двумя последними его словами в тот день были: "ОНО КОНЁМ!"

Может для кого-то это как с добрым утром, а я делала такое первый раз. Да что там! Раньше о подобном даже не слышала.
Купили замороженную горбушу. Мама специально выбирала чтоб с икрой. Засолишь, говорит.
На дневниках мне подсказали как это сделать. И вот получилось 150 грамм очень вкусной икры! Как из банки. Ну разве что чуть менее солёная, но это даже плюс. Да и в следующий раз при желании можно это скорректировать.
Самое интересное, что рыба стоит скажем 2000. А покупная икра в банке 3100.
А тут за эти 2000 получается и икра на бутеры, и рыбку ещё запечем.
И главное как просто и быстро она солится!

Рецепт www.youtube.com/watch?v=zOWSMXQ8hic

URL

один хороший человек сказал вчера, что я красиво думаю...... в нашем доме открылся секонхенд, это сказка я бегала по н... Одни люди склонны искать ответы и решения в прошлом, друг...

Вот зашли вы сюда, а тут стою я в линялых джинсах и белой... Вот видеть бы людей насквозь...а то никогда не угадаешь,... меня переключило что-то на грустную такую музычку...повод...

Комментарии

18.03.2021 в 07:13

Тротилла

Маxмуд, зажигай! ©

крупная какая. ммм ))

URL

18.03.2021 в 07:18

.Passes

..и двумя последними его словами в тот день были: "ОНО КОНЁМ!"

Тротилла, ага :lip:

рекомендую

URL

18.03.2021 в 07:46

Камышь

Никогда не видела, чтобы красная рыба продавалась прямо с икрой. И главное, как её выбрать, с икрой? Это же УЗИ надо делать, чтобы наверняка... :-D

А у горбуши настоящая "красная икра" или только с виду похожая?

URL

18.03.2021 в 07:59

.Passes

..и двумя последними его словами в тот день были: "ОНО КОНЁМ!"

Камышь, как её выбрать, с икрой?
Выбирать с толстым пузиком))
Удивительно конечно, что её продают не потрошеную.
настоящая "красная икра"
да-да! Самая настоящая. И на вид, и на вкус. У форели тоже. И говорят, что у любой красной рыбы так.

URL

18.03.2021 в 08:19

Тротилла

Маxмуд, зажигай! ©

Камышь, горбуша относится к лососевым, так что самая настоящая

URL

18.03.2021 в 15:43

funtikm

Кем быть? Собой или приличным человеком? (с)

Повезло. А у нас вся рыба потрашоная.

URL

18.03.2021 в 16:25

.Passes

..и двумя последними его словами в тот день были: "ОНО КОНЁМ!"

funtikm, это жаль.

URL

18.03.2021 в 16:36

Miju

Всему свое время.

Красота)

URL

18.03.2021 в 17:39

.Passes

..и двумя последними его словами в тот день были: "ОНО КОНЁМ!"

Miju, ага

URL

18.03.2021 в 21:22

Камышь

Выбирать с толстым пузиком))
И что, продавцы прям дают выбирать?
А вдруг у рыбы в пузике не икра, а молока?

URL

19.03.2021 в 06:14

.Passes

..и двумя последними его словами в тот день были: "ОНО КОНЁМ!"

Камышь, маме дают) Это она покупает. Уже несколько раз не ошиблась. Так что попробую расспросить как она это делает.

URL

19.03.2021 в 20:25

обыкновенное чудо

Чудо рядом

Красота какая!
У нас в паблике одной торговой точки с рыбой было написано, что икру совершенно спокойно можно замораживать, если не уверена, что съешь её быстро или хочешь отложить на потом.
Это я так, на всякий случай. ;-)